Ofrecemos soluciones integrales para la correcta implementación del sistema de trazabilidad exigido por SERNAPESCA, conforme a la Resolución Exenta N° 331/2025, aplicable a centros de cultivo de mitílidos y pectínidos.
- Diseño e implementación del Dossier de Trazabilidad, en formato físico y/o digital, que incluye:
- Registro estructurado de información productiva (Boyas y muertos.
- Reporte de estructuras de cultivo y su ubicación georreferenciada.
- Identificación por ciclo y tipo de unidad de cultivo (linternas, bandejas, líneas, etc.).
- Sistema de marcaje y codificación de estructuras, conforme a las exigencias normativas, utilizando:
- Tecnología RFID, QR o NFC, según las condiciones operativas del centro.
- Etiquetas resistentes a ambientes marinos.
- Integración de herramientas digitales con Inteligencia Artificial (IA) para:
- Optimizar el control y seguimiento de lotes.
- Automatizar alertas de trazabilidad y cumplimiento.
- Vincular datos en tiempo real con plataformas digitales de gestión y fiscalización.
- Capacitación al personal operativo y administrativo, en el uso del sistema, mantención del Dossier y cumplimiento de auditorías de trazabilidad.